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仕事初め
今日は新年初めての仕事として、山旅会のツアーにて毎年恒例の「お雑煮山行」でした。
これはかれこれ5年続いている伝統行事で、お客様に対する日頃の感謝の気持ちと、
餅を食べたんだから今年一年よろしく(参加してね、食い逃げはなしよ)という二つの意味が込められています(笑)。
好評をいただいているので、毎年回数が増えて、今年は千葉・埼玉・東京と計4回もあります。
私自身はだんだん飽きてきますが、お客さんは喜んでくださるので美味しいお雑煮ができるように頑張りたいと思います!!

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